কাশ্মিরের পুলওয়ামায় আত্মঘাতী হামলায় সিআরপিএপের ৪৪ জওয়ান নিহতের ঘটনায় যখন ভারতজুড়ে চলছে বিক্ষোভ, ভবিষ্যতে পাকিস্তানের সাথে কী রকম সম্পর্ক রাখা হবে, সেই নিয়ে যখন মাথা ঘামাচ্ছেন সবাই; ভারতের বিভিন্ন স্থানে কাশ্মিরিদের ওপর হামলাসহ বিভিন্ন সমস্যা চলছে তখন পশ্চিমবঙ্গও মুখোমুখি হয়েছে আরেক সমস্যার। সে সমস্যা সমাধানে আবারো এগিয়ে এসেছেন রাজ্যের মুখ্যমন্ত্রী মমতা ব্যানার্জি। তিনি এর সমাধান দিয়ে বলেন, আরো বেশি করে আলু খান।
পশ্চিমবঙ্গের বিভিন্ন অঞ্চলে এবার আলুর চাষ হয়েছে প্রচুর। সিঙ্গুর, আরামবাগ, তারকেশ^র, হুগলিসহ বিভিন্ন এলাকায় এবার এত আলুর চাষ হয়েছে যে, ঠিক মতো দাম পাওয়া যাবে কি না তা-ই নিয়ে উদ্বিগ্ন কৃষক। তাই মুখ্যমন্ত্রী মমতা শুক্রবার বিকেলে পরামর্শ দিলেন, আরো বেশি বেশি করে আলু খেতে। ভাতে আলু, ঝোলে আলু, দমে আলু..।
বাঙালিদের অন্যতম কমন ও প্রয়োজনীয় খাদ্য হচ্ছে আলু। সেই আলু এবার লক্ষ্যমাত্রার চেয়ে বেশি চাষ হওয়ায় মুখে হাসির বদলে চিন্তার ভাজ ফুটে ওঠেছে চাষীদের মুখে। ঠিকমতো দাম পাওয়া যাবে তো! সব আলু বিক্রি হবে তো! কারণ মওশুমের ওই ফলন দিয়েই অধিকাংশ চাষীর সারাবছর সংসার চলে।
মমতা তাই পরামর্শ দেন, বেশি করে আলু খান। তাহলে কৃষকদের ফলানো আলু ভাল বিক্রি হবে। মমতা বলেন, আলু সেদ্ধ, আলু ভাজা, আলু পাপড়ি, আলুর দম খান। আলু দিয়ে মাছের ঝোল খেতেও তো ভাল লাগে। এ বার আলু বেশি হয়েছে। বেশি করে আলু খেলে, বেশি আলু বিক্রি হবে। তবে একই সঙ্গে কৃষকদের উদ্দেশে মমতা বলেন, সামনের বার থেকে অন্য ফসলও ফলানোর চেষ্টা করুন।
কারণ গত বছরও আলুর চাষ বেশি হওয়ায় ভালো দাম পাননি চাষীরা। ফলে হুগলির রতনপুর, আরামবাগের মায়াপুর, গোঘাটের মদিনাসহ বিভিন্ন এলাকায় রাস্তার উপর আলু ফেলে বিক্ষোভ দেখিয়েছিলেন কৃষকরা। অনেকের মতে, এ বছর ভোট রয়েছে। তাই সেখানে যাতে বিক্ষোভের আঁচ যাতে না পড়ে সে ব্যাপারে সতর্ক মুখ্যমন্ত্রী। কৃষকদের অভয় দিয়ে মমতা এ দিন বলেন, চিন্তা করবেন না। সরকার ১০ লক্ষ মেট্রিকটন আলু কিনবে। এর জন্য সরকারের সাড়ে পাঁচশ কোটি টাকা খরচ হবে বলে জানান মুখ্যমন্ত্রী।
